Polvilho Azedo Leve Crock 500g

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O polvilho azedo é um derivado da fécula de mandioca. Ele é um amido modificado por oxidação, com a propriedade de expansão que outros amidos nativos não têm. A expansão sem uso de agentes levedantes (fermento químico ou biológico) permite seu uso na fabricação de biscoitos e pães sem glúten.

Produto 100% natural.NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM OVO.

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